Bistrot
Lorem ipsum
L’aspect le plus sophistiqué de cette double réalité culinaire. Dans le coeur de Courmayeur, c’est le lieu idéal pour les amateurs de goût et de saveurs raffinés.
Une recherche d’élégance et de raffinement qui passe de la cuisine au choix des meilleures étiquettes de vins.
Un jeu de combinaisons et d’équilibres pour rehausser chaque saveur et texture.
Brasserie
Lorem ipsum
Le mix parfait pour une soirée alternative en bonne compagnie dans une lounge bar cosy immergé dans la neige. Un nouveau concept de détente en haute altitude qui va de l’après-ski à l’après-verre en passant par une cuisine moderne et audacieuseApe aux combinaisons courageuses.
Un mobilier aux lumières tamisées éclectiques créera un séduisant mélange d’ambiances qui vous accompagnera dans nos moments clés: apéritif, dîner et après-verre. Du moment où le soleil se couche au moment où la lune est haute dans le ciel, le comptoir de la Shatush Brasserie sera le centre d’une nouvelle expérience culinaire.
Un restaurant qui a été créé pour donner une alternative de haut niveau, mais sans engagement, à l’ambiance classique de Courmayeur. Le mobilier au style et au confort urbains est une expression authentique de nouveauté et de révolution.
Shatush Bistrot
Une cuisine instinctive, aux combinaisons audacieuses et au goût impeccable
qui vient de la réinterprétation de recettes traditionnelles, mais avec des techniques culinaires créatives et modernes.
Nos services
Petit déjeuner à l'hôtel
L’Hôtel Shatush vous propose un réveil en douceur dans nos chambres et terrasses avec une vue imprenable.
Déjeuner et dîner
Un restaurant de la Vallée d’Aoste proposant des plats traditionnels de manière revisitée et gourmande.
Brunch et apéritif
L’emplacement exclusif pour profiter, devant un bon cocktail, du paysage spectaculaire à l’extérieur des grandes fenêtres.
Afterdrink
Sélection exclusive de cocktails, bulles et bières artisanales de notre cave très riche.
Delivery e Take Away
Grâce à le delivery, vous pouvez, de manière simple et pratique, déguster chacun de nos plats à tout moment.
Gallery
